2023 Lestru Bianco, Vino Frizzante

Isola dei Nuraghi IGT

Füllhöhe

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Rebsorten: Bovale (weiß gekeltert) Die Trauben werden früh geerntet, damit diesem Frizzante eine erfrischende Säure bleibt. Mit Hilfe der Feinhefe beendet der Wein seine Gärung in der Flasche, wodurch die leichte Kohlensäure entsteht. Die Hefe bleibt in der Flasche, da der Wein nicht gefiltert oder degorgiert wird. Dieser Frizzante zeigt Blütenaromen und Noten von Apfel und Birne. Leicht, ganz trocken und knackig erfrischend.

12,00 €

0,75l · 16,00 €/l · 11 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

Liefer- und Versandkosten

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• Ab 100€ Einkaufswert: frei Haus.
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Alkoholgehalt: 11 %Vol · Enthält Sulfite · Abfüller: Cantina Su Cuppoi, Via Tharros 3, 09098 Terralba, Italien

Cantina Su Cuppoi

Die Cantina Su Cuppoi ist seit über 100 Jahren ein Familienweingut im Südwesten Sardiniens, das zu einem festen Bestandteil der sardischen Weinszene geworden ist. In einer alten Bäckerei in Terralba wurde eine moderne Kellerei gebaut, um den hohen Ansprüchen und der gesuchten Qualität der Weine gerecht zu werden. Die einheimischen Rebsorten zu interessanten Geschmackserlebnissen werden zu lassen ist eine der Ideen der aktuellen Generation der Familie Perra. Vorallem die Bovale-Traube, eine typische, einheimische Traube aus Terralba wieder zu entdecken und deren Möglichkeiten aufzuzeigen ist die Grundidee im Weinprogramm der Cantina Su Cuppoi.

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