2023 Coup de Foudre

Pays d'Aude, Biowein (FR-BIO-01)

Füllhöhe

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Rebsorte: 5% Marsanne, 50% Viognier, 45% Vermentino Hier ist ein genialer Weißwein am Start aus typischen südfranzösischen Rebsorten. Durch das besondere Klima behalten die Trauben eine schöne, natürliche Frische und zeigen gleichzeitig Fülle und eine große Palette von unterschiedlichen Aromen. Apfel, reife Birnen mit Bitterorange, das ganze mit charmanten Ecken und Kanten, die genauso sein müssen für einen großartigen Wein.

16,00 €

0,75l · 21,33 €/l · 13,5 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

Liefer- und Versandkosten

• In 14195 Berlin-Dahlem: frei Haus.
• Restliches Berlin und Deutschland: 8,50€.
• Ab 100€ Einkaufswert: frei Haus.
• Im Ausland abweichend (siehe Tabelle Versandkonditionen).

Alkoholgehalt: 13,5 %Vol · Enthält Sulfite · Abfüller: Domaine Cazaban, Chemin des Eclauzes, 11600 Conques-sur-Orbiel, Frankreich

Domaine Cazaban

Die Weine der Domaine Cazaban stammen aus dem Languedoc aus der Region von Cabardes. Klein und wenig bekannt liegt diese Region auf der Klimascheide zwischen atlantischen und mediterranen Einflüssen. Nicht zu heiß und ein wenig mehr Regen als sonst üblich in Südfrankreich sind die Hauptmerkmale. Dadurch gewinnen die Weine an Spannung und biodynamische Anbaumethoden bringen mehr Charakter. Der Kellermeister Joseph Parcé setzt obendrein auf so wenig Intervention wie möglich. Der Weinausbau wird nur überwacht ohne mit irgendwelchen Hilfsmitteln Einfluss zu nehmen, so wie es sich für einen Naturwein gehört. Abgefüllt werden die Weine mit einem Minimum an Schwefel.

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