2021 Escherndorfer Fürstenberg
Spätburgunder S. trocken, Weingut Horst Sauer
Franken, entlang des Mains und am Westhang des Steigerwaldes gelegen, verfügt über eine einzigartige Schichtstufenlandschaft. Die so entstandenen Böden bilden eine Vielzahl herausragender Spitzenlagen.
Der Silvaner gedeiht auf dem Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper zu unverwechselbarer Größe. Frisch und lebendig als Kabinett, eignet er sich bestens zum täglichen Genuss. Ausdrucksstarke, trockene Spätlesen haben viele Verwendungsmöglichkeiten in der heutigen Küche. Ob traditionell, mediterran oder asiatisch, der Silvaner passt fast immer. Auch Riesling und Burgunder bringen Mineralität mit Frucht und Eleganz.
Selbst der Krönungswein der englischen Königin Elisabeth II war eine Silvaner Beerenauslese aus Franken.
Spätburgunder S. trocken, Weingut Horst Sauer
Hiermit bestätige ich, dass ich über 18 Jahre alt bin.