2020 Redhill Pinotage Reserve

Filling level

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Dieser Wein ist auf einer Einzellage mit rotem Schiefer- und Granitverwitterungsgestein gepflanzt. Dieser karge Boden ist bestens für Pinotage geeignet und bringt einen markanten, sehr kräftigen Wein hervor, durch die lange Holzfasslagerung harmonisch abgerundet. Im Mund viel Frucht und kräftiges, aber mildes Tannin. Ein großer Wein, der sich sehr gut zu Wildgerichten eignet.

€31.00

0,75l · €41.33/l · 13,5 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · incl. VAT. · excl. Shipping costs

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Simonsig

Im Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Südfrankreich, das Kap und begründete eine bis heute andauernde Weinbautradition. Sein Nachfahre Frans Malan gründete in den 1950er Jahren das Weingut Simonsig. Als einer der Pioniere des modernen südafrikanischen Weinbaus, pflanzte er als erster Chardonnay, erzeugte 1971 als erster einen Schaumwein mit traditionneller Flaschengärung. Die Cuvées aus Pinotage mit internationalen Rebsorten fanden bei ihm auch schon sehr früh Anklang. Heute führen seine 3 Söhne das 210 ha große Weingut. Regelmäßig werden Medaillen bei wichtigen internationalen Weinmessen und Wettbewerben gewonnen.

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