2022 Le Serre Nuove dell’Ornellaia

Bolgheri, limitierte Menge

Filling level

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Rebsorten: 25% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot, 10% Cabernet Franc Schneller trinkreif als sein großer Bruder, macht er mindestens so viel Spaß wie dieser. Wie sein Zwillingsbruder Ornellaia wird diese Cuvée aus Bordelaiser Rebsorten gekeltert. Lediglich die Zeit in den französischen Barriques verkürzt Lodovico Antinori um 6 Monate, so dass ein bereits traumhaft weicher, komplexer und genußvoller Rotwein erhältlich ist, der seinem Bruder in Aromareichtum und Volumen kaum nachsteht.

€69.00

0,75l · €92.00/l · 14,5 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · incl. VAT. · excl. Shipping costs

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Tenuta del Ornellaia

Nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt liegt das bekannte Weingut Tenuta dell’Ornellaia am Fuße der Hügel von Bolgheri. Ein relativ junges Weingut, das erst 1981 an den Start ging und binnen kürzester Zeit die Weinwelt eroberte und mit sensationellen Weinen überzeugte. Rebsorten, die auch in Bordeaux heimisch sind, werden hier angepflanzt (Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc). Penibelste Qualitätsprüfung des Traubenguts während der Lese ist oberstes Gebot. Die Trauben aus den unterschiedlichen Weinbergen werden einzeln vergoren. Die 60 verschiedenen Basisweine haben ihren eigenen Charakter und werden dann zu der finalen Assemblage zusammengeführt. Die Reifezeit beträgt 14-18 Monaten in französischer Eiche. Neben dem „Ornellaia“ stammen auch die Weine „Le Serre Nuove“ und „Le Volte“ von dem Weingut.

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