2016 Châteauneuf-du-Pape

Cuvée Cardinalice - Biowein (FR-BIO-01)

Filling level

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Rebsorten: 80% Grenache, 20% Syrah Es handelt sich bei dieser Ausnahmecuvée ausschließlich um 'Alte Reben' auf einem Terroir mit großen Kieselsteinen und einem Kalk-Lehm Gemisch im Untergrund. Brombeer, Cassis, Lackritz und Aromen der Garrigue entdecken Sie in dieser Cuvée. Die 90 Jahre alten Weinberge bringen enorme Kraft, Qualität und vorallem die Langlebigkeit des Weines.

€62.00

0,75l · €82.67/l · 15,5 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · incl. VAT. · excl. Shipping costs

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Château Gigognan

Wein Nummer 62 am letzten von drei Messetagen. Die Geschmacksnerven liegen blank und da kommt ein Côtes-du-Rhône ins Glas. Ich bin wie ausgesöhnt mit der Weinwelt und der Gaumen beruhigt sich. Ein erstaunlicher, sanfter und doch so charaktervoller, reifer Wein. Die Châteauneuf standen dem in nichts nach und so gab es ein neues Weingut aus dem Rhônetal bei uns. Eine der heißesten und trockensten Regionen der Rhone mit 2800 Sonnenstunden im Jahr bringt Weine mit Dichte und Fülle hervor. 2015 war ein großer Erfolg. Die folgenden Jahrgänge werden auch richtig spannend. Rebsorten: 60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

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